※ニンニク・コチュジャン・塩・ポン酢をつけてお楽しみください。

【セット内容】2～3人前
・特上ヘレ　・特上カルビ
・特上ロース　・野菜セット

【セット内容】3～4人前
・カルビ　・ロース　・ウインナー
・ハラミ　・とりもも　・野菜セット

【セット内容】2～3人前
・塩タン　・特選サーロインステーキ
・特上カルビ　・野菜セット

【セット内容】2～3人前
・塩タン　・特選ヘレステーキ
・特上カルビ　・野菜セット

近江牛の贅沢なステーキをあり得ない激安価格でご提供！

近江牛の脂は、常温で解けてしまうほど融点が低く、舌の上でとろけるような舌触りで味わい豊かです。

■バラ肉のゲタ部分の美味しいとこ。激オススメ

■あっさりもも肉。お子様や女性に人気。激オススメ


■外バラと呼ばれるジューシーな脂たっぷりの部位

■カイノミ、ヒウチ、ラムしんといったあっさりした部位を選りすぐりで


■ハネシタ、三角バラ、ミスジなど希少部位を選りすぐりで

■リブしんやサーロインなど脂の甘みが美味しいとこ。


※印は外国産を使用させていただいております。

■小腸。プリプリの脂が旨い！

■第一の胃


■まずはこの一品！歯ごたえが旨い！

■横隔膜。子供から大人まで大好き


■大腸。ホルモンといえばこれ！

■第3の胃


■第2の胃

■第4の胃


■心臓

■肝臓。鉄分豊富


■肺。独特の食感

■頬。噛むほどに味わい豊か


■第1の胃。歯ごたえ抜群！

■動脈。食感が癖になる


■大腸

■近江のこてつ、ハチノス、とりももを特製のトウガラシ赤ダレでどうぞ。

※ホルモンは入荷状況により変更する場合がございます。


さっぱりしたサラダは食欲をそそります


■美味しい近江牛を甘辛いタレで味付けし、名古屋の”ひつまぶし”風にダシを薬味と一緒に楽しんでいただきます。


■コクがあり、まろやかなテールスープなのに食べやすく体の心からあたたまります。

■つるつるしたのどごしのよい韓国麺が美味しい